2013年3月アーカイブ

松本愛子愛の響き

DSC00510.JPG528ヘルツの響き

 

かけ籠づくり

DSC00598.JPGDSC00618.JPG八柳さんの竹かご教室へ

苗取り台が作りたくて

どぶろく用の籠

 

 

 

 

 

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味噌づくり

DSC00489.JPGDSC00491.JPG3年間寝かせると、

DSC00500.JPG身礎(みそ)に変わります。 

苗取り台

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高碕民俗資料館で。

 

手ずくり醤油ができました

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DSC00561.JPG一年熟成したモロミが醤油になりました。

指先につけて味わうと、香りと甘みが走ります。

絞り師岩崎さん、皆さんに感謝。

会員の知恵袋

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